会员动态|越秀风行生鲜大石生猪加工项目投入使用

1月17日，越秀集团下属风行生鲜大石生猪加工项目正式投入使用，这是风行生鲜继茅山生猪加工项目之后在广州市布局的又一个专业生猪加工项目，标志着风行生鲜猪肉市场营销战略的进一步加速和保障广州优质猪肉供应的能力进一步提升。

大石生猪加工项目设立在广州番禺大石屠宰厂内，面积约1000平方米，车间分为温控分割间、冷藏排酸间、冷藏冷库、冷冻冷库和超低温速冻间，车间业务覆盖屠宰准备、赶猪、边猪出厂、边猪分割（粗分、精分）和配送，日生产能力预计为粗分割边猪500头。

风行生鲜将以项目投入使用营为契机，做好后续运营管理，完善猪肉业务供应链，带动上下游供应链发展和布局，做大做强生鲜业务。