会员动态|对标世界一流管理提升行动系列—打造珠江啤酒第三产业文化之路
日期:2021年10月25日作为啤酒酿造产业与啤酒文化产业“双主业”协同发展的大型国有企业,广州珠江啤酒股份有限公司积极对标世界一流,学习和借鉴世界标杆啤酒企业的文化产业经验,以总部开发文化商业项目“啤酒廠”(Beer Cube)为核心载体,进一步传承珠江啤酒文化底蕴,完善文化产业运营管理模式,打造具有影响力和品牌力的文化主业体系。
针对高端型文化产业体系构建力度有待加强、文化主业战略角色不够突出的现状,珠江啤酒主要从三个方面对标世界一流,提升“啤酒廠”品牌的知名度与辨识度,努力打造公司的经济新增长点和支柱产业。
加强专业人才团队建设
完善经营机制及顶层设计
世界一流啤酒企业现已形成了酿造产业与文化产业双轮驱动的成熟机制,依赖专业人才及管理经验优势,走出一条极具企业特色的传统啤酒工业改造与现代服务产业融合的发展之路。
对此,珠江啤酒参照行业标准建立长期重点的人才储备部署计划,持续提升人力资源管理水平,积极选聘企业高级经营管理人才,建设高素质人才队伍,有序推进总部开发项目。同时,结合业务发展实际需求,引入国内外多个知名品牌管理和专业顾问团队,提供园区物业管理服务、包装车间商业设计优化及把控服务、新建塔楼酒店-公寓第一阶段顾问服务,不断优化园区的经营管理机制,提高项目综合知名度。
持续研究文化体系建设
及具体文化商业的实施方案
世界一流啤酒企业站在城市发展的文化高度,结合自身文化品牌建设,打造“城市文化+工业文化+旅游文化+商业文化”综合体。
对此,珠江啤酒结合项目历史文化背景与所处区位优势,一是在保留原工业时期建筑风貌的基础上研究提炼出“泛博物馆”概念,以珠江-英博国际啤酒博物馆作为啤酒文化输出的源头,将啤酒文化延伸至包装车间、珠江·琶醍、麦芽立仓、新建塔楼、锅炉文化广场,实现啤酒文化再创造;二是借助珠江啤酒的旧工业遗产、标志性新建塔楼、南沙生产基地和珠江·琶醍这“四大载体”,实现城市文化、商业和旅游转型升级的融合共赢;三是以啤酒文化为主线,融合文化旅游、餐饮文化、时尚潮流、乐活运动、夜的乐章、文创艺术、酒店公寓和商务配套“八大业态”,为广州实现“老城市新活力”和“四个出新出彩”添砖加瓦。
构建企业特色的文化主业体系
确定文化主业发展重点
优化文化产业空间布局
世界一流啤酒企业制定文化产业具体发展蓝图,通过开发文旅产品、升级软硬实力等一系列战略举措传播啤酒文化,打造文化消费新体验。
对此,珠江啤酒第三产业文化之路积极探索传统啤酒工业改造与现代服务产业的互融互促,一是聚焦珠江-英博国际啤酒博物馆的升级改造项目,联动珠江啤酒的旧工业遗产和南沙生产基地形成泛博物馆文化旅游动线,发展工业旅游新业态;二是继续打造珠江精酿体验中心,利用主场优势带动珠江啤酒产品的植入和联动,以“前店后厂”的经营特色作为珠江精酿品牌的宣传窗口;三是结合华南文化产业资源重点开展招商工作,为老旧厂房注入文化商业新活力,打造城市时尚新引擎;四是不断拓展引进高品质、高附加值的活动,以啤酒廠·媒棚作为园区主要活动场地,打造区域年度盛事——“廠开玩”潮流文化节,进一步沉淀自身区域文化IP。
未来,珠江啤酒将持续对标世界一流啤酒企业,整合内外多元化资源,为啤酒文化产业赋能增效,促进老牌国企转型升级,在珠江江畔奋力抒写新征程的辉煌篇章。