国企创新|广百商业体验中心的创新探索
日期：2020年11月30日
近年来，广州国资国企聚焦创新抓落实，以实效验证改革，发展质量得到全面提升。“广州国资”公众号开设“国资新新”专栏，梳理回顾具有广州特色的国资国企改革创新典型案例，展示广州国资国企改革创新量质齐升的良好局面。创新联盟将持续转发该系列稿件，共同推动广州国资国企改革再深化、再发力。
- 第18期 -
广百股份积极探索突破原来的百货经营模式，以百货强商品力和精运营力为基础，融合购物中心强体验感和丰富场景化元素，根据不同区域、不同层次的需求探索打造独具广百特色的商业体验中心——广百广场。
在新时代，社会消费结构和消费习惯发生重大改变。面对新形势新挑战，2017年开始，广百股份开始探索突破原有的百货经营和购物中心运营模式，打造可为消费者提供更有品质的生活、可为城市打造更多美好的生活场景与方式、可持续发展的新型体验式商业中心，即“零售+消费体验”1+1>2的多业态协同发展的广百广场。
先创先干，广百一直在路上
敢于创新变革，1.0版广百广场在金沙洲顺利落地
金沙洲广百广场首次打破以百货联营为主的经营方式，将联营比例下降到50%以下，引入儿童乐园、电影院、时尚餐饮、健身娱乐等体验元素，尝试围绕“年轻、时尚、实惠”的消费特点吸引多层次多元化的消费群体，并通过“营销+促销”的运营模式塑造品牌形象。
项目属于社区型商业体验中心，目标顾客为占比最高的80-90后，为人父母的“初老”人群。2019年，针对重点客群，金沙洲广百广场发力线上营销，运用抖音营销开拓宣传渠道，尝试开拓直播带货销售，并取得了不俗的业绩。在多线努力下，2019年，项目实现营业收入1.3亿元，同比上升超7%；实现营业毛利额近2800万，同比上升超21%。项目经营业绩远超前期可行性研究报告预测，为进一步探索商业体验中心发展模式打下了坚实基础。
金沙洲广百广场于2018年1月开业
勇于迭代更新，2.0版广百广场落子荔胜广场
在全面总结1.0版广百广场的基础上，广州商控与广州地铁集团强强联手，在荔胜广场再次探索升级广百广场2.0版本，从建筑设计、定位、客群、业态、服务等多个方面进行升级。首次将租赁经营模式比例提升至90%。仅历时6个月零11天于2019年1月11日盛大开业，主打品味生活、消费升级、健康娱乐、亲子教育、品质家居等体验元素，围绕“时尚消费、品质生活”的核心定位，打造荔湾区商业新标杆。
开业至今，荔胜广百广场日均客流量超6万人，月均创利超百万元；截至2019年底，营业收入6500万元，实现首年盈利。荔胜广百广场项目作为广百广场2.0版本的探索，总结继承了金沙洲广百广场筹备和经营的经验，从合作模式、业态布局到品牌组合，逐步探索出一条独具广百特色的商业体验中心发展道路，也为公司进一步发展商业体验中心业态，积累了宝贵的实战经验。
荔胜广百广场于2019年1月开业
金沙洲广百广场和荔胜广百广场两个商业体验中心总面积超10万平方米，是广百在面临消费者消费习惯改变、行业发展趋势多元化和自身发展困境时，经过大胆谋划，谨慎求证，稳步实践，细致总结而诞生的。
商业+文化，从物业设计、外观造型上彰显项目特色
两个商业体验中心在物业设计上重点考虑了商业与地区文化的融合因素。
荔胜广百广场位于广州荔湾芳村区，设计主题为“芳华如熹，百花如船”。芳华如熹，指荒村到芳村从开发到现在，正是风华的阶段；百花如船，芳村以花卉为主，传承至今。同时，通过复刻在此区域的宋代羊城八景之一“大通烟雨”的场景，将其打造成为文化与商业融合的城市地标性景观。室内主要利用观光梯外立面LED屏幕及双层观景平台打造亮丽的景观效果。
金沙洲广百广场位于佛山市南海区，是美名在外的“鱼米之乡”、“纺织之乡”和中国香水百合名镇，设计主题为“珠水•百合”。珠水，广州的母亲河。百合，寓意高贵纯洁。项目在设计上以百合花为原形，以曲线弧线为主要设计元素，融合了当地百合之都的文化内涵，带给消费者唯美的体验享受，打造为区域文化与商业相融合的极具人文气息的新型商业体验中心。
场景+营销，从引流圈粉上打造多个网红打卡点
广百商业体验中心转变经营思维，实行以物业经营思维开展体验中心的营销，营销重点从单纯促进商品销售转变为对客流的营销，对活动策划目的、资源组织方式、投入方式方法、活动时间节点、活动效果评价等各方面进行根本性转变。金沙洲广百广场搭建了汇聚地铁感官体验的新潮好玩快闪店广州地铁博物馆奇妙站，集科学、教育、娱乐于一体；荔胜广百广场打造了首个室内20多米LED屏幕瀑布景观、首个广百形象快闪店G-station，同时在各楼层配置多个主题留影打卡位置，成为时尚潮流达人的网红打卡点，有效聚拢销售人气。
首个室内20多米LED屏幕瀑布景观
首个广百形象快闪店G-station
金沙洲广百广场广州地铁博物馆奇妙馆
软装+主题，从百变形象上满足新生代消费者需求
荔胜广百广场中首次采用公区软装概念，利用公共区域空间及通道开阔空间设置绿植场景及主题打卡点，预留了可变的软装空间及场景设计资源，可因应不同时期的主题活动进行匹配的场景气氛调整，给消费者制造了独一无二的记忆点。
IP+传承，从顾客情感寄托上切入提升营销效果
荔胜广百广场初次引入广百原创主题IP“百熊家族Grand Bear”，打造新年主题场景及开业贴画装饰。此外，围绕广百小熊IP精彩故事开展宣传，适时推出IP商品组合，续写主题故事下篇，有效提升了故事+商品的营销效果。
跨界+融合，从空间拓展新的社交生活圈
两大商业体验中心着力在社交生活空间打造上下功夫，除吃、喝、玩、乐、购外，突破物业经营局限打造区域社交生活空间，与社区、新零售、新科技进行深度融合，在广场内长期举办各类社交文化活动，让“逛广场”成为消费者生活不可或缺部分，满足不同类型的社交生活需要。荔胜广百广场设置互动屏幕，实现与商场各楼层顾客的实时互动；在商场后休息区引进四驱车驾驶体验，为消费者提供更多社交娱乐场所；与广州日报联合打造AI花市，有效增加消费者趣味体验。金沙洲广百广场重点关注家庭社交空间打造，定期举办文化亲子、科普教育等体验活动，取得不错的家庭消费吸聚效果。
广百G-baby联合京东爸爸de玩具屋推出专属母婴用品和亲子互动类线下益智体验馆
金沙洲广百广场举办“传承红色基因 争做佛山新一代”我心中的祖国儿童绘画活动
光影主题展，为消费者带来奇妙的感官享受
根据商业物业整体发展趋势、市场主流商业物业开发模式，以及现有2家广百广场的探索实践，广百股份将对广百广场1.0和2.0版本进行更新迭代，打造为零售板块未来发展的主力模式。其中，运营好社区型商业体验中心，服务好15分钟社区生活圈、3公里以内的客户，为消费者带来步行可到的美好生活，是重点。广百股份将不断创新探索，丰富社区商业的内容和场景，满足并引领目标客群对美好生活更多的期待。
来源：广州国资
